블루힐즈 30+ MANUKA HONEY 500g, 1kg

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Product Description

타스마니아 Bluehills Honey
왜 호주 타스마니아 꿀이 세계에서 최고인지 아시나요?

환경과 자연이 다른 – 타스마니아 – Tarkine Wild

Blue Hills Honey의 제품의 기초는이 독특한 타스마니아 환경과의 관계입니다. 우리는이 깨끗한 환경의 중심에있는 유일한 양봉장입니다. 매년 600 ~ 1200 톤의 이 놀라운 꿀이 생산됩니다.
Blue Hills는 Tasmanian Manuka, Meadow, Blackberry, Prickly Box 등 다양한 제품을 생산하고 있으며, 주력 제품은 Leatherwood Honey (모든 벌꿀의 왕)입니다.

Leatherwood Honey가 생산되는 곳은 타스마니아 뿐입니다. 세계에서 가장 깨끗한 공기와 물의 기원은 Blue Hills Leatherwood Honey가 진정으로 세계 최고의 프리미엄 꿀 중 하나라고 주장 할 수 있음을 의미합니다.

Blue Hills honey는 자연의 넘치는 꿀 ……. 광야의 맛입니다!

블루 힐즈 마누카 허니는 많은 사람들이 마누카꿀은 뉴질랜드에서 생산되는 것으로 알려져 있지만 호주 타즈매니아 블루힐즈사에서도 마누카꿀을 60년동안 생산을 하고 있습니다.
호주 마누카꿀 함량 측정방법은 뉴질랜드와는 달리(UMF), 독일의 Dresden 대학 Thomas Henle 교수가 밝힌 마누카꿀의 향균성 (면역력) 의 핵심성분인 메틸글리옥살 (Methylglyoxal)이라는 성분의 강도에 따라 나뉘어집니다.
이는 뉴질랜드의 측정방법과는 또다른 방법으로이 또한 세계 공통분류 중 하나로 널려 쓰이고 있습니다.
Methylglyoxal 30+  면역력 강화
Methylglyoxal 100+ 항박테리아 기능으로 약용효과 기대
Methylglyoxal 250+ 각종 위장장애 완화 및 피부질환개선 기대효과
Methylglyoxal 400+ 위염 및 각종 위장장애 완호, 헬리코박터균 치료 기대효과

Active: 꿀벌농원 ( Bee Hive ) 을 직접 운영하여 마누카꿀을 생산하는 회사들이 사용하는

표기법입니다. UMF은 Unique Manuka Factor 를 의미하며 Active Manuka Honey
Association(액티브 마누카꿀 협회)의 등록된 TradeMark 상표입니다. 이 방법은 뉴질랜드의 콤비타라고 하는회사가 와이카토 대학과의 산학협력을 통하여 얻어진 측정결과를 제품에 표기하고 있습니다.
MGO표기방법은 독일 드레스던 공대 토마스 헨리 교수는 15년의 연구를 통해 마누카꿀의 독특한 성분이 메틸글리옥살(MGO)임을 확인 하였으며 이 메틸글리옥살이 마누카꿀의 항박테리아 성질을 규정짓는다고 발표했습니다. 보통의 꿀에는 kg당 1~10mg의 메틸글리옥살이 함유되어 있지만 마누카꿀에는 kg당 100~1000mg의 높은 메틸글리옥살 성분이 함유되어 있습니다. UMF 와 MGO 성분은 각각 독립적인 실험으로 공인인증을 받은 표기법이며 어느 것이 더 낫다고 논할 수 는 없습니다. 각각의 수치비교는 오른쪽과 흡사합니다.

UMF 5+ and UMF 10+ = MGO 30+
UMF16 = MGO 100+

UMF20 = MGO 250+
UMF40 = MGO 400+

 

Additional Information

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500g, 1kg

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